직접 해 보고 맛있었던 레시피 링크 공유!

완전 정확하게 재료나 용량을 다 따라한 건 아니었지만(굴소스 대신에 젓갈 쓰고, 물엿 없어서 쌀엿쓰고, 매실청 없어서 설탕 넣고, 레시피에 없어도 내맘대로 고추 좀 썰어놓고 등등) 그럼에도 불구하고 결과가 괜찮았던 레시피 모음!

나는 귀찮아서 대충 때려 넣는 성격이라 요리 여러번 망쳐 봤는데 이런 내가 해도 괜찮았으면 믿을만 한 레시피라고 본다.ㅋㅋ

찐덕찐덕 분식집 떡볶이 맛이 남! 떡복이병 걸렸었는데 바로 치유됐다. 대파 없어서 양파로 대신했는데 괜찮았음.

1. 떡볶이 https://youtu.be/aUSgGBKsQc0

지금도 맛있긴 한데 다음에 할 땐 식초를 조금 덜 넣어볼 예정

2. 피클 https://youtu.be/VS1gl-JW9hk

사진이 진짜 맛있게 나옴 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

3. 연어초밥+타르타르소스 https://www.10000recipe.com/recipe/6840913

4. 생강초절임 https://youtu.be/7Szs70aBHLY

오른쪽 감자된장국 위쪽 반찬은 어두워서 잘 안보이지만 가지볶음과 어묵볶음

5. 감자된장국 진짜 쉽고 재료도 간단해서 한 네 번은 해 먹은 것 같다. https://www.10000recipe.com/recipe/6850320

6. 가지볶음 https://youtu.be/1D1xdEzG2PI

7. 어묵볶음 https://www.10000recipe.com/recipe/6942926

 

왼쪽 통헤이즐넛 쿠키 오른쪽 초코칩쿠키

8. 통헤이즐넛쿠키 https://www.bakingschool.co.kr/recipe/recipe/recipe_view/recipe_no/4808/page/8
헤이즐넛 껍질을 안 까고 그냥 해서 이맛이 원래맛인지 모르겠지만 지금도 담백하니 괜찮음. 다음번엔 껍질 제대로 까서 다시 도전할 예정! 

 

9. 초코칩쿠키 https://phoebescafe.com/%EC%B4%88%EC%BD%94%EC%B9%A9-%EB%93%9C%EB%A1%AD-%EC%BF%A0%ED%82%A4/

박력분이 없어서 그냥 다 강력분으로 했는데 나름 괜찮았다!

 

아.. 쿠키들은 설탕이랑 버터랑 섞을때 대충 덜 녹여서 그런지 밀가루 넣으니 반죽에 물기가 너무 모자라서 우유랑 올리브유랑 막 내맘대로 조금씩 첨가했음 ㅋㅋㅋ 버터가 기름기 있는 우유지 뭐..이러면서...